A. M. Blacio Mite, C. A. Pérez Torres, C. E. Silverio Calderón, J. A. Santos Luna, y A. C. Solano, «Identificación de microorganismos entéricos en áreas de preparación y consumo de alimentos», revistavive, vol. 7, n.º 20, pp. 451–465, may 2024.