Chávez Montenegro, V.E., García Avendaño, A.C., González García, A. del P. y Hurtado Cáceres, A.L. 2026. Contaminación por Salmonella y Escherichia coli en carne de pollo de mercados peruanos. Vive Revista de Investigación en Salud. 9, 26 (ago. 2026), 1–12. DOI:https://doi.org/10.33996/revistavive.v9i26.508.